Martabak Manis : Jajanan Favorit yang Tak Lekang oleh Waktu
Dari cokelat meses hingga Nutella, topping mana yang jadi favoritmu di martabak manis-foto:instagram@innoadrie-
KULINER,KORANPALPOS.COM - Martabak manis, atau yang juga dikenal sebagai terang bulan di beberapa daerah, merupakan salah satu jajanan yang populer di Indonesia.
Makanan ini dikenal dengan teksturnya yang lembut, rasa yang manis, serta berbagai varian topping yang menggugah selera.
Seiring berkembangnya zaman, martabak manis mengalami banyak inovasi, baik dari segi rasa maupun penyajian, yang membuatnya semakin diminati oleh berbagai kalangan.
Martabak manis dipercaya berasal dari China dan dibawa ke Indonesia oleh para perantau Tionghoa.
BACA JUGA:Jengkol Goreng : Camilan Khas yang Mendunia dengan Rasa Lezat dan Khas
BACA JUGA:Mihun Goreng Tomyam : Kombinasi Rasa Pedas dan Asam yang Menggoda Selera
Di beberapa daerah, seperti Bangka, makanan ini dikenal dengan sebutan Hok Lo Pan, yang secara harfiah berarti "kue orang Hokkien".
Seiring dengan penyebarannya ke berbagai wilayah Indonesia, martabak manis mulai mengalami adaptasi sesuai dengan selera masyarakat setempat.
Dalam perkembangannya, martabak manis tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga dikenal di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia dan Singapura.
Masing-masing negara memiliki versi dan penyebutan yang berbeda, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya yang manis dan lembut.
BACA JUGA:Tela-Tela Ubi Kayu : Camilan Renyah yang Kembali Populer di Tengah Tren Kuliner Tradisional
BACA JUGA:Jenis-Jenis Jeruk yang Populer di Indonesia
Ciri Khas dan Variasi Martabak Manis
Martabak manis memiliki tekstur yang lembut dengan bagian luar yang sedikit renyah.
- Tag
- Share
-
-
