Mengenal Berbagai Jenis Sate Khas Nusantara yang Menggugah Selera
Mengenal Berbagai Jenis Sate Khas Nusantara yang Menggugah Selera-foto : tangkapan layar ig, julislie--
Rasa manis dan gurihnya sangat berbeda dibanding sate lainnya.
8. Sate Buntel
Sate buntel khas Solo terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus menggunakan lemak kambing sebelum dibakar.
BACA JUGA:Cakue : Jajanan Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Serbuan Kuliner Modern
BACA JUGA:Nasi Biryani: Hidangan Kaya Rasa yang Mendunia
Proses ini membuat sate terasa sangat juicy dan kaya rasa.
Biasanya disajikan dengan kecap manis dan irisan cabai.
9. Sate Torpedo
Sate yang cukup unik ini menggunakan bahan dasar torpedo atau bagian organ reproduksi kambing.
BACA JUGA:Kacang Kribo : Camilan Lezat yang Menggugah Selera dan Penuh Manfaat
BACA JUGA:Kekian Ayam Udang : Makanan Lezat yang Menggoda Selera dari Indonesia
Sate torpedo sering dianggap sebagai makanan yang berkhasiat meningkatkan stamina pria.
10. Sate Cumi dan Sate Kerang
Di wilayah pesisir seperti Surabaya dan Madura, sate cumi dan sate kerang menjadi favorit.
Rasanya gurih dan sedikit pedas karena biasanya diberi bumbu khas dengan tambahan sambal.
BACA JUGA:Sambal Terong Bakar : Sajian Pedas yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Minuman Kekinian: Tren Baru yang Menggoda Selera
11. Sate Bandeng
Sate khas Banten ini terbuat dari daging ikan bandeng yang telah dipisahkan dari durinya lalu dicampur dengan rempah-rempah.
Daging bandeng ini kemudian dibungkus kembali dengan kulitnya dan dibakar hingga matang.
12. Sate Kuda
BACA JUGA:Beragam Jenis Bubur yang Populer di Indonesia dan Dunia
BACA JUGA:Apa Itu Cabe Setan? Pedasnya yang Membakar Lidah
Sate kuda adalah hidangan khas yang dapat ditemukan di Yogyakarta dan beberapa daerah lainnya.
Sate ini dipercaya memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan stamina.