Kacang Kribo : Camilan Lezat yang Menggugah Selera dan Penuh Manfaat

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Selasa , 28 Jan 2025 - 08:00

Kacang Kribo hadir dengan tekstur renyah dan berbagai manfaat untuk tubuh-foto:instagram@licen999-

KULINER,KORANPALPOS.COM - Kacang Kribo, atau yang sering dikenal dengan nama kacang kulit asin, merupakan salah satu camilan favorit yang tidak hanya nikmat, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan.

Camilan ini memiliki rasa gurih yang memikat dan cocok dinikmati saat santai bersama keluarga atau teman.

Tidak hanya enak, kacang kribo juga mengandung berbagai nutrisi yang penting bagi tubuh.

Kacang Kribo telah menjadi camilan yang populer di Indonesia sejak beberapa dekade lalu.

Nama "Kribo" sendiri merujuk pada bentuk kacang yang memiliki kulit kasar dan berkerut, mirip dengan tekstur rambut keriting atau "kribo" dalam bahasa sehari-hari.

Kacang ini biasanya disajikan dengan kulitnya yang berwarna cokelat keemasan, dengan rasa asin yang pas di lidah.

Pada awalnya, kacang kribo seringkali dijual di pasar-pasar tradisional atau toko-toko kelontong.

Namun, seiring berkembangnya waktu, kacang kribo kini sudah menjadi camilan yang mudah ditemukan di berbagai supermarket, dengan kemasan yang lebih modern dan menarik.

Meskipun demikian, cara pembuatan kacang kribo tetap menggunakan teknik yang sederhana dan tradisional.

Pembuatan kacang kribo dimulai dengan pemilihan kacang tanah yang berkualitas baik.

kacang kribo : camilan lezat yang menggugah selera dan penuh manfaat                            kuliner,koranpalpos.com - kacang kribo, atau yang sering dikenal dengan nama kacang kulit asin, merupakan salah satu camilan favorit yang tidak hanya nikmat, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
camilan ini memiliki rasa gurih yang memikat dan cocok dinikmati saat santai bersama keluarga atau teman.
tidak hanya enak, kacang kribo juga mengandung berbagai nutrisi yang penting bagi tubuh.
kacang kribo telah menjadi camilan yang populer di indonesia sejak beberapa dekade lalu.
baca juga:roti pizza : kudapan lezat yang semakin populer di indonesia
baca juga:dimsum : kuliner lezat yang kian digemari di indonesia
nama "kribo" sendiri merujuk pada bentuk kacang yang memiliki kulit kasar dan berkerut, mirip dengan tekstur rambut keriting atau "kribo" dalam bahasa sehari-hari.
kacang ini biasanya disajikan dengan kulitnya yang berwarna cokelat keemasan, dengan rasa asin yang pas di lidah.
pada awalnya, kacang kribo seringkali dijual di pasar-pasar tradisional atau toko-toko kelontong.
namun, seiring berkembangnya waktu, kacang kribo kini sudah menjadi camilan yang mudah ditemukan di berbagai supermarket, dengan kemasan yang lebih modern dan menarik.
baca juga:kenikmatan sui kow goreng : camilan gurih yang menggugah selera
baca juga:resep bolu pisang panggang lembut, nikmat dan mudah dibuat di rumah
meskipun demikian, cara pembuatan kacang kribo tetap menggunakan teknik yang sederhana dan tradisional.
pembuatan kacang kribo dimulai dengan pemilihan kacang tanah yang berkualitas baik.
kacang-kacang ini kemudian dikeringkan dan diproses dengan cara digoreng hingga kulitnya mengembang dan berwarna kecokelatan.
proses penggorengan ini membuat kacang kribo memiliki tekstur yang renyah dan garing, yang menjadi daya tarik utama bagi para pecinta camilan.
baca juga:kripik nangka : cemilan sehat dengan rasa yang menggoda
baca juga:pistel bihun : kudapan tradisional yang tetap eksis di tengah modernisasi kuliner
setelah proses penggorengan, kacang kribo diberi bumbu berupa garam atau penyedap rasa, tergantung pada preferensi selera konsumen.
beberapa produsen kacang kribo juga menambahkan bumbu lainnya, seperti bawang putih, cabai, atau rempah-rempah untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.
kacang kribo ini sering disajikan dalam kemasan kecil atau besar, sesuai dengan kebutuhan pasar.
selain rasanya yang lezat, kacang kribo juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
beberapa kandungan gizi yang terdapat dalam kacang kribo antara lain:
protein: kacang kribo kaya akan protein, yang berperan penting dalam pembentukan otot, memperbaiki jaringan tubuh, dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
lemak sehat: kacang kribo mengandung lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh dan meningkatkan kesehatan jantung.
serat: kandungan serat dalam kacang kribo sangat baik untuk pencernaan dan membantu mencegah sembelit.
vitamin dan mineral: kacang kribo mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting, seperti vitamin e, magnesium, fosfor, dan kalium, yang mendukung berbagai fungsi tubuh.
namun, perlu diperhatikan bahwa kacang kribo juga mengandung kalori yang cukup tinggi, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
oleh karena itu, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak dan seimbang, terutama bagi mereka yang sedang menjaga pola makan.
kacang kribo tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang patut diperhitungkan.
beberapa manfaat kacang kribo bagi kesehatan antara lain:
meningkatkan kesehatan jantung: kandungan lemak sehat dalam kacang kribo dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam darah dan mendukung kesehatan jantung.
mengonsumsi kacang kribo dalam jumlah moderat dapat berkontribusi pada kesehatan kardiovaskular yang lebih baik.
meningkatkan fungsi otak: kacang kribo mengandung vitamin e, yang diketahui dapat meningkatkan fungsi otak dan membantu melawan kerusakan sel-sel otak akibat radikal bebas.
vitamin e juga dapat mendukung kesehatan mental dan mencegah penurunan kognitif.
meningkatkan kekuatan otot: kandungan protein dalam kacang kribo sangat bermanfaat untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot, terutama bagi mereka yang aktif berolahraga atau memiliki aktivitas fisik yang tinggi.
menjaga kesehatan pencernaan: serat yang terkandung dalam kacang kribo membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit.
serat juga dapat mendukung pengaturan berat badan dengan memberikan rasa kenyang lebih lama.
sumber energi: kacang kribo merupakan sumber energi yang baik, berkat kandungan karbohidrat dan lemak sehat.
camilan ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk mengisi perut di antara waktu makan utama.
meskipun saat ini banyak camilan baru yang bermunculan, kacang kribo tetap menjadi salah satu camilan yang tak lekang oleh waktu.
keunikannya yang terletak pada rasa gurih dan tekstur renyahnya, menjadikannya pilihan yang selalu disukai oleh banyak kalangan.
kacang kribo juga menjadi teman yang pas untuk menemani berbagai aktivitas, seperti menonton televisi, berkumpul dengan teman-teman, atau bahkan saat bersantai setelah seharian beraktivitas.
seiring dengan semakin berkembangnya industri camilan di indonesia, kacang kribo kini hadir dalam berbagai varian rasa dan kemasan.
beberapa produsen juga mengembangkan varian kacang kribo dengan campuran bahan-bahan lain, seperti kacang mede, kacang almond, atau biji-bijian lainnya, untuk memberikan variasi rasa yang lebih menarik.
kacang kribo merupakan camilan lezat yang memiliki sejarah panjang dalam budaya makan indonesia.
selain menawarkan rasa gurih yang menggugah selera, kacang kribo juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti protein, lemak sehat, serat, dan berbagai vitamin serta mineral.
meskipun memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi, kacang kribo tetap dapat dinikmati sebagai bagian dari pola makan yang seimbang dan sehat.
jadi, bagi anda pecinta camilan, kacang kribo bisa menjadi pilihan yang tepat untuk mengisi waktu luang dengan rasa nikmat dan manfaat yang melimpah.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 3 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan