Eksplorasi Dessert Ajaib dari Seluruh Penjuru Nusantara: Keajaiban Manis yang Menggugah Selera
Eksplorasi Dessert Ajaib dari Seluruh Penjuru Nusantara: Keajaiban Manis yang Menggugah Selera-foto : tangkapan layar ig, zona.makanan--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Indonesia dengan keragaman budaya dan tradisi yang melimpah, memiliki sejuta pesona tidak terkecuali dalam hal kuliner.
Setiap daerah di Nusantara memiliki keunikan tersendiri dalam menghadirkan hidangan penutup yang tak hanya menggugah selera tetapi juga memiliki cerita dan filosofi mendalam.
Berikut ini adalah eksplorasi beberapa dessert ajaib dari seluruh penjuru Nusantara yang akan membawa Anda dalam perjalanan rasa yang luar biasa :
1. Es Cendol – Jawa
BACA JUGA:Kacang Telor: Camilan Legendaris dengan Rasa Gurih yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Boci : Inovasi Bakso Aci yang Memikat Selera
Es Cendol atau dikenal juga dengan nama es dawet di beberapa daerah adalah salah satu dessert yang sangat populer di seluruh Indonesia khususnya di Jawa.
Dengan campuran cendol (tali ketan hijau), santan kental, gula merah cair dan es serut, es cendol menjadi hidangan penutup yang menyegarkan di tengah teriknya cuaca.
Keajaiban manisnya terletak pada keseimbangan rasa manis dan gurih yang memanjakan lidah serta tekstur kenyal dari cendol yang membuat setiap suapan terasa istimewa.
2. Klepon – Jawa dan Bali
BACA JUGA:Macam-Macam Frozen Food Seblak yang Populer di Indonesia
BACA JUGA:Tempe Mendoan: Camilan Kriuk Khas Banyumas yang Mendunia
Klepon adalah bola ketan isi gula merah yang kenyal dan gurih.
Makanan manis ini sangat digemari di Jawa dan Bali.
Klepon dibuat dari tepung ketan yang dipadatkan dan diisi dengan gula merah cair lalu direbus dan dilapisi dengan kelapa parut.
Ketika menggigitnya, gula merah cairnya akan meleleh dan memberikan sensasi manis yang luar biasa.
BACA JUGA:Yupi : Permen Kenyal yang Tetap Dicintai Selama Puluhan Tahun
BACA JUGA:Kerak Telur : Kuliner Legendaris Betawi yang Tetap Eksis di Tengah Modernisasi