Harga Pangan 15 Desember 2024 : Fluktuatif, Telur Ayam Ras Turun Jadi Rp29.650 per Kilogram !

Reporter: Echi |

Editor: Zen Kito |

Minggu , 15 Dec 2024 - 14:16

Harga sejumlah komoditas pangan di Indonesia per Minggu (15/12) menunjukkan pergerakan fluktuatif-FOTO : ANTARA-

Pemerintah diharapkan terus melakukan langkah strategis untuk memastikan harga pangan tetap stabil dan terjangkau bagi seluruh lapisan masyarakat.

harga pangan 15 desember 2024 : fluktuatif, telur ayam ras turun jadi rp29.650 per kilogram !                            koranpalpos.com - harga sejumlah komoditas pangan di indonesia per minggu (15/12) menunjukkan pergerakan fluktuatif.
badan pangan nasional (bapanas) mencatat bahwa beberapa komoditas seperti beras premium, bawang putih, cabai, dan daging sapi mengalami kenaikan, sementara harga telur ayam ras justru turun menjadi rp29.650 per kilogram.
menurut data dari panel harga bapanas, harga beras premium naik tipis sebesar 0,06 persen atau rp10, sehingga kini berada pada level rp15.410 per kilogram.
baca juga:harga pangan 13 desember 2024 : cabai rawit tembus rp40.030 per kilogram !
baca juga:harga pangan 12 desember 2024 : fluktuatif, daging sapi rp131.190 per kilogram !
sementara itu, harga beras medium tetap stabil di angka rp13.480 per kilogram. untuk beras yang didistribusikan melalui program stabilisasi pasokan dan harga pangan (sphp) oleh bulog, harganya juga tidak berubah, yakni rp12.520 per kilogram.
kenaikan harga beras premium ini dianggap wajar mengingat kondisi permintaan dan distribusi yang dinamis menjelang akhir tahun.
namun, pemerintah terus berupaya menjaga stabilitas harga agar tetap terjangkau bagi masyarakat.
baca juga:harga pangan 11 desember 2024 : daging ayam ras naik menjadi rp36.710 per kilogram !
baca juga:harga pangan 10 desember 2024 : daging sapi murni turun hingga rp5.170 per kilogram !
di kategori bumbu dapur, harga bawang merah turun sebesar 0,25 persen atau rp149 menjadi rp40.040 per kilogram.
sebaliknya, bawang putih bonggol mengalami kenaikan tipis sebesar 0,07 persen atau rp30 menjadi rp42.280 per kilogram.
cabai merah keriting juga mencatat kenaikan harga yang cukup signifikan, yakni sebesar 0,98 persen atau rp330, sehingga kini berada di harga rp33.880 per kilogram.
baca juga:harga pangan 9 desember 2024 : bawang putih dan komoditas lainnya mengalami kenaikan, berikut rinciannya !
baca juga:harga pangan 8 desember 2024 : cabai keriting sentuh angka rp29.630 per kilogram !
cabai rawit merah pun tidak ketinggalan, dengan kenaikan sebesar 1,38 persen atau rp550 menjadi rp40.430 per kilogram.
para pedagang mencatat bahwa kenaikan harga cabai ini disebabkan oleh faktor cuaca yang memengaruhi hasil panen di beberapa daerah, sehingga pasokan menjadi terbatas.
komoditas protein hewani menunjukkan tren yang beragam.
baca juga:harga pangan 8 desember 2024 : cabai keriting sentuh angka rp29.630 per kilogram !
baca juga:harga pangan 6 desember 2024 : daging sapi turun jadi rp134.500 per kilogram !
harga daging sapi murni mengalami kenaikan sebesar 0,07 persen atau rp100 menjadi rp135.230 per kilogram.
begitu pula dengan daging ayam ras yang naik 0,14 persen atau rp50 menjadi rp36.740 per kilogram.
namun, harga telur ayam ras justru turun sebesar 0,17 persen atau rp50, sehingga kini berada di angka rp29.650 per kilogram.
penurunan harga telur ini dipengaruhi oleh pasokan yang melimpah di pasar, sementara permintaan konsumen cenderung stagnan.
harga kedelai biji kering impor tercatat naik sebesar 0,29 persen atau rp30 menjadi rp10.450 per kilogram.
di sisi lain, gula konsumsi mengalami penurunan sebesar 0,22 persen atau rp40, sehingga kini berada di harga rp17.970 per kilogram.
kenaikan harga kedelai ini dipengaruhi oleh fluktuasi harga di pasar internasional, sementara penurunan harga gula disebabkan oleh meningkatnya pasokan dari produsen domestik.
komoditas minyak goreng juga menunjukkan tren yang beragam.
minyak goreng kemasan sederhana mengalami penurunan harga sebesar 0,48 persen atau rp90 menjadi rp18.620 per kilogram.
namun, minyak goreng curah justru naik sebesar 0,11 persen atau rp20 menjadi rp17.440 per kilogram.
sementara itu, tepung terigu curah mencatat penurunan harga sebesar 0,39 persen atau rp40 menjadi rp10.120 per kilogram, sedangkan tepung terigu non-curah tetap stabil di angka rp13.100 per kilogram.
harga jagung di tingkat peternak mengalami penurunan yang cukup besar, yakni sebesar 2,45 persen atau rp150, sehingga kini berada di harga rp5.960 per kilogram.
penurunan ini memberikan angin segar bagi peternak unggas yang membutuhkan jagung sebagai bahan baku pakan ternak.
sebaliknya, harga garam halus beryodium naik sebesar 0,69 persen atau rp80 menjadi rp11.630 per kilogram.
kenaikan ini dipengaruhi oleh meningkatnya biaya produksi di daerah penghasil garam.
di sektor perikanan, harga ikan segar menunjukkan tren yang beragam. harga ikan kembung tercatat naik sebesar 0,21 persen atau rp80 menjadi rp37.600 per kilogram.
sebaliknya, harga ikan tongkol turun sebesar 1,26 persen atau rp400 menjadi rp31.260 per kilogram.
ikan bandeng juga mengalami penurunan sebesar 0,59 persen atau rp200, sehingga kini berada di angka rp33.480 per kilogram.
pemerintah melalui bapanas terus memantau pergerakan harga pangan di pasar untuk memastikan ketersediaan dan stabilitas harga menjelang akhir tahun.
salah satu langkah yang dilakukan adalah memperkuat kerja sama dengan bulog dan distributor utama untuk mengamankan pasokan komoditas utama.
kepala bapanas menekankan pentingnya kolaborasi antara pemerintah pusat, daerah, dan pelaku usaha dalam menjaga rantai distribusi pangan.
selain itu, kebijakan operasi pasar akan terus digencarkan untuk menekan potensi lonjakan harga, terutama pada komoditas yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat.
dengan fluktuasi harga yang terjadi, masyarakat diimbau untuk tetap bijak dalam berbelanja, serta memanfaatkan program-program pemerintah yang bertujuan untuk membantu meringankan beban biaya kebutuhan pokok.
fluktuasi harga pangan yang terjadi pada minggu (15/12) mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk cuaca, distribusi, dan permintaan konsumen.
pemerintah diharapkan terus melakukan langkah strategis untuk memastikan harga pangan tetap stabil dan terjangkau bagi seluruh lapisan masyarakat.