Pie Brownies : Perpaduan Lezat yang Menggoda Selera
Siapa yang bisa menolak kombinasi sempurna antara pie dan brownies Nikmati setiap gigitan pie brownies ini-Foto: instagram@_herlina_ng-
Langkah-Langkah Membuat Pie Brownies
1. Menyiapkan Kerak Pie
Hancurkan Biskuit: Masukkan biskuit cokelat ke dalam blender atau kantong plastik dan hancurkan hingga menjadi remahan halus.
Campur dengan Mentega: Campurkan remahan biskuit dengan mentega leleh hingga merata.
Tekan ke Loyang: Tekan campuran biskuit ke dasar dan sisi loyang pie yang sudah dioles mentega, hingga rata dan padat.
Panggang Kerak: Panggang kerak pie dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit.
Angkat dan biarkan dingin.
2. Menyiapkan Isian Brownies
Lelehkan Cokelat dan Mentega: Dalam wadah tahan panas, lelehkan cokelat hitam dan mentega dengan cara ditim atau di microwave hingga meleleh dan halus.
Campurkan Gula: Tambahkan gula pasir ke dalam campuran cokelat leleh dan aduk hingga merata.
Tambahkan Telur: Masukkan telur satu per satu, aduk rata setelah setiap penambahan.
Saring Bahan Kering: Ayak tepung terigu, bubuk kakao, dan garam ke dalam campuran, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Tambahkan ekstrak vanila dan aduk kembali.
Tuang ke Dalam Kerak: Tuangkan adonan brownies ke dalam kerak pie yang sudah dipanggang.
3. Memanggang Pie Brownies
- Tag
- Share
-
-
