Kerak Telor: Kuliner Khas Betawi yang Menyentuh Hati dan Lidah
Kerak Telor: Kuliner Khas Betawi yang Menyentuh Hati dan Lidah-Foto : Yt Resep PawonPutri-
KULINER,KORANPALPOS.COM - Kerak Telor adalah salah satu makanan khas Betawi.
Kerak Telor memiliki daya tarik unik dan tak tertandingi di dunia kuliner Indonesia.
Makanan ini tidak hanya menjadi simbol dari kekayaan budaya Jakarta, tetapi juga menawarkan pengalaman kuliner yang menggugah selera.
Dalam ulasan ini, kita akan mengeksplorasi berbagai aspek dari kerak telor.
BACA JUGA:Kerang Hijau : Rahasia Nutrisi dan Keberagaman Kuliner
BACA JUGA:Lontong Daun Pisang : Kuliner Tradisional yang Menyegarkan dari Indonesia
Mulai dari sejarahnya, proses pembuatannya, hingga alasan mengapa makanan ini tetap populer hingga saat ini.
Asal Usul dan Sejarah Kerak Telor
Kerak telor merupakan makanan tradisional yang sudah ada sejak masa penjajahan Belanda.
Kerak Telor sebagai bagian dari kekayaan kuliner masyarakat Betawi, kelompok etnis asli Jakarta.
BACA JUGA:Tempe Makanan Fermentasi Tradisional yang Mendunia
BACA JUGA:Tahu Kuning : Makanan Tradisional yang Kian Populer di Indonesia
Seiring dengan perkembangan kota Jakarta yang terus menerus, kerak telor telah bertahan sebagai salah satu ikon kuliner lokal yang mencerminkan budaya dan tradisi masyarakat Betawi.
Kerak telor pada awalnya hanya disajikan pada acara-acara tertentu, seperti perayaan dan upacara adat.
- Tag
- Share
-
-
