Paprika si Kaya Nutrisi untuk Tubuh Ideal dan Tulang yang Sehat
--
KESEHATAN - Paprika (Capsicum annuum L) merupakan tanaman penghasil buah yang berada sedikit pedas dan manis.
Sebagian orang ada yang menyebut Paprika sebagai cabe hias yang bisa dikonsumsi.
Namun sebenarnya pabrika termasuk ke dalam golongan terong-terogan.
Paprika juga dijadikan toping pada masakan sebagi penyedap sekaligus sebagai penggugah selera.
Terlebih warna-warni pabrika menambah variasi dan membuat masakan lebih menarik untuk disantap.
Aneka ragam pabrika yakni, hijau, kuning, unggu, dan merah.
Warna-warni dari pabrika ini sebenarnya bukan karena beda-beda variannya, melainkan karena tergantung dari tingkat kematangan pabrikan itu sendiri.
Dirangkum dari sejumlah sumber seperti yang dilansir platform media online, sayuran pedas manis ini memiliki banyak kandungan nutrisi dan manfaat untuk tubuh.
Beberapa kandungan nutrisi dalam paprika diantaranya, serat, lemak, protein, karbohidrat, zat besi dan beragam vitamin seperti vitamin A, vitamin B6, vitamin C, juga vitamin E.
Selain itu cabe hias ini juga mengandung antioksidan yang sangat tinggi. Antioksidan utama dalam sayuran ini adalah karotenoid, serta ada juga capsantin, zeaxanthin, dan lutein.
Paprika juga mengandung mineral lain yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti fosfor, kalsium dan potasium.
Berbagai manfaat paprika untuk kesehatan diantaranya :
1. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung
Mengonsumi pabrika diyakini dapat menurunkan resiko penyakit jantung.
- Tag
- Share
-
-
