Cerita di Balik Martabak Kentang: Tradisi Kuliner yang Tak Tergantikan

   - Panaskan air dalam wadah, tambahkan potongan gula aren, dan masak hingga larut.

   - Masukkan bumbu halus ke dalam larutan gula aren. Tambahkan gula, kecap manis, penyedap rasa, dan asam kandis. Aduk rata dan saring.

Martabak kentang bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga bagian dari warisan kuliner yang harus dilestarikan. Dengan mempertahankan tradisi membuat martabak kentang khas Palembang, kita juga turut menjaga keberagaman budaya Indonesia.**