PALEMBANG - Dalam menjalani ibadah puasa, penting untuk mengonsumsi makanan bergizi yang dapat memberikan energi dan memulihkan tubuh setelah seharian menahan lapar dan dahaga.
Salah satu hidangan yang seringkali menjadi pilihan untuk santapan berbuka puasa adalah "Asem-Asem Daging Sapi".
Asem-Asem Daging Sapi merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa segar dan gurih.
Kombinasi antara keasaman dan kelezatan daging sapi membuat hidangan ini sangat populer di kalangan masyarakat, terutama saat bulan Ramadan.
BACA JUGA:Resep Takjil Es Lumut Kurma : Budget Kaki Lima, Rasa Bintang Lima!
BACA JUGA:Kue Tradisional, Manis dan Gurih untuk Berbuka Puasa atau Lebaran
Hidangan ini juga dikenal karena kaya akan nutrisi yang dibutuhkan untuk memulihkan energi setelah seharian berpuasa.
Berikut adalah resep sederhana untuk memasak Asem-Asem Daging Sapi yang lezat dan bergizi untuk berbuka puasa:
Bahan-bahan:
500 gram daging sapi, potong dadu
2 batang serai, memarkan
BACA JUGA:Hidangan Takjil yang Menggugah Selera di Bulan Ramadan
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk