KULINER,KORANPALPOS.COM – Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penghasil pisang terbesar di dunia.
Dari sekian banyak jenis pisang yang tumbuh subur di Nusantara, ada satu varietas lokal yang mulai menarik perhatian, yakni pisang papaday.
Buah ini tidak hanya memiliki cita rasa khas, tetapi juga menyimpan potensi besar baik dari sisi kesehatan maupun ekonomi.
BACA JUGA:Donat Susu Malaysia Viral, Lembut di Dalam, Manis Menggoda di Luar
BACA JUGA:Sambal Petai Sensasi Pedas Gurih yang Menggugah Selera Pecinta Kuliner Nusantara
Pisang papaday merupakan salah satu jenis pisang lokal yang banyak tumbuh di wilayah Indonesia, terutama di daerah Sumatera dan sebagian Kalimantan.
Ciri khasnya terletak pada bentuknya yang agak melengkung dengan ukuran sedang, kulit berwarna kuning cerah saat matang, dan daging buah yang lembut dengan rasa manis legit.
Dibandingkan dengan jenis pisang populer seperti pisang ambon atau pisang kepok, pisang papaday memiliki aroma lebih kuat dan tekstur yang lembut sehingga cocok dikonsumsi langsung maupun diolah menjadi berbagai produk kuliner.
BACA JUGA:Gulai Tetelan Sapi Sajian Gurih Kaya Rempah yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Tumis Jamur Enoki Sajian Lezat dan Bergizi yang Kian Diminati Pecinta Kuliner
Pisang papaday kaya akan kandungan gizi penting bagi tubuh.
Dalam satu buah pisang ukuran sedang, terkandung:
Karbohidrat alami yang mudah diserap tubuh.
BACA JUGA:Si Kuping Gajah : Camilan Unik yang Tetap Jadi Primadona di Meja Kudapan
BACA JUGA:Sambal Ijo Khas Padang: Cita Rasa Pedas Segar yang Melegenda di Ranah Minang