- Bawang putih diiris
- Serai
- Laos
- Kunyit
- Jahe
- Asam jawa (dilarutkan dengan air)
- Terasi
- Nanas
- Daun bawang
- Tomat
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
Cara membuat:
Rebus ceker sampai empuk, kemudian cuci lalu tiriskan. Uleg cabai, bawang merah, dan garam sampai setengah halus. Geprek serai, laos, kunyit, dan jahe.
Siapkan panci, lalu masukkan ceker dan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan larutan asam jawa, lalu masukkan air secukupnya.
Tags : #wisata kuliner sumatera selatan
#warung makan palembang
#resepmasakan
#pindang ceker ayam
#kuliner tradisional
#kuliner palembang
#kuliner inovatif
#inovasi kuliner
#dapur yustina
#cita rasa nusantara
Kategori :
Terkait
Selasa 29 Jul 2025 - 07:20 WIB
Tekwan Kuah Merah Inovasi Lezat dari Hidangan Tradisional Palembang yang Kian Diminati
Rabu 23 Jul 2025 - 08:10 WIB
Tofu Unik yang Kian Populer : Inovasi Kuliner dari Bahan Sederhana
Selasa 15 Jul 2025 - 07:20 WIB
Rempeyek Kacang: Camilan Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Modernisasi Kuliner
Jumat 11 Jul 2025 - 08:05 WIB
Pindang Tulang Khas Palembang, Sajian Berkuah yang Kaya Rasa dan Bikin Ketagihan
Kamis 10 Jul 2025 - 07:00 WIB
Burgo Kuliner Khas Palembang yang Lezat dan Sarat Makna Budaya
Terpopuler
Minggu 03 Aug 2025 - 08:49 WIB
Prakirakan Cuaca BMKG 3 Agustus 2025: Palembang dan Kota Besar Lain Diguyur Hujan Ringan !
Minggu 03 Aug 2025 - 08:37 WIB
Harga Emas Antam Hari Ini 3 Agustus 2025: Melonjak Tajam, Tembus Rp2 Juta per Gram !
Sabtu 02 Aug 2025 - 19:35 WIB
Gambas Untuk Jantung Sehat hingga Kulit Glowing!
Minggu 03 Aug 2025 - 09:10 WIB
Wuling Klarifikasi Petisi Konsumen Soal Binguo EV Turun Rp180 Juta: Ini Penjelasannya !
Minggu 03 Aug 2025 - 07:10 WIB
Es Gabus Jajanan Jadul yang Kembali Naik Daun: Segar Lezat dan Penuh Nostalgia
Minggu 03 Aug 2025 - 07:20 WIB
Sosis Keju Camilan Lezat dan Praktis yang Semakin Digemari Masyarakat
Terkini
Minggu 03 Aug 2025 - 19:32 WIB
Padukan Tradisi dan Gaya dalam Busana, Meriahnya Swarna Songket Nusantara 2025
Minggu 03 Aug 2025 - 19:25 WIB
Sumsel Alami Inflasi pada Juli 2025
Minggu 03 Aug 2025 - 19:02 WIB
Demi Kemanusiaan: Bidan Dona Lubis Arungi Sungai Deras untuk Obati Warga Terisolasi !
Minggu 03 Aug 2025 - 18:12 WIB
Black Garlic Si Hitam Ajaib: Rahasia Awet Muda Orang Asia
Minggu 03 Aug 2025 - 18:04 WIB
40 Hektar Lahan Jagung Program Ketahanan Pangan di Muara Kuang Terendam Banjir
Minggu 03 Aug 2025 - 18:01 WIB
Berperilaku Baik Ratusan Warga Binaan Rutan Prabumulih Dapat Remisi Dasawarsa dan Umum 15 Orang Langsung Bebas
Minggu 03 Aug 2025 - 17:57 WIB
Musi Banyuasin Bergetar! Mesin Mengaum di BAF Drag Race & Drag Bike Putaran Kedua
Minggu 03 Aug 2025 - 17:53 WIB
45 Koperasi Merah Putih Prabumulih Resmi Berbadan Hukum Fokus Distribusi LPG 3 Kg Tepat Sasaran
Minggu 03 Aug 2025 - 17:48 WIB
Alh Fungsi Lahan, Kebun Karet di Prabumulih Menyusut 50 Hektare
Minggu 03 Aug 2025 - 17:35 WIB