Sereh mengandung senyawa citral, yang dikenal memiliki efek antikanker. Penelitian menunjukkan bahwa citral dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Secara khusus, citral berfungsi dengan cara mengurangi peradangan dan memperbaiki kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh sereh juga dapat digunakan sebagai terapi pendukung untuk pasien yang menjalani perawatan kanker, seperti kemoterapi dan radiasi.
Namun, penggunaan sereh sebagai terapi tambahan harus dilakukan di bawah pengawasan dokter yang ahli, karena pengobatan kanker memerlukan pendekatan medis yang hati-hati.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol
Kolesterol tinggi adalah salah satu faktor risiko utama bagi penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, menjaga kadar kolesterol dalam tubuh sangat penting untuk kesehatan jantung.
Salah satu cara alami untuk menurunkan kadar kolesterol adalah dengan mengonsumsi air sereh secara rutin.
Sereh mengandung banyak antioksidan yang membantu mengatur kadar kolesterol dalam tubuh.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sereh selama tujuh hari dapat menurunkan kadar kolesterol secara signifikan.
Kandungan flavonoid dalam sereh membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Hal ini sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular.
Minum air sereh secara teratur dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat yang mendukung kesehatan jantung dan mencegah penyakit terkait kolesterol tinggi.
Jika sudah memiliki kondisi medis tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi sereh dalam jumlah besar.
3. Mengobati Infeksi Bakteri
Selain dikenal sebagai bahan herbal yang menyegarkan, sereh juga memiliki sifat antibakteri yang kuat. Salah satu manfaat utama dari air sereh adalah kemampuannya untuk membantu mengatasi infeksi bakteri, terutama yang disebabkan oleh bakteri E. Coli.
Bakteri E. Coli adalah penyebab utama keracunan makanan dan infeksi saluran pencernaan. Konsumsi air sereh dapat membantu menurunkan efek racun dari bakteri ini.
Ekstrak sereh diketahui efektif dalam melawan bakteri patogen dan mempercepat proses penyembuhan jika terjadi infeksi pada saluran cerna.