Isiannya begitu lezat karena memadukan buah stroberi dan keju.
Teksturnya amat lembut dan sedikit kenyal, namun tingkat kekenyalannya tidak padat seperti mochi.
Cara menikmatinya pun cukup mudah.
Dengan menggunakan pisau kecil dari kayu potonglah Wagashi Nerikiri menjadi empat bagian. Makanlah perlahan sambil meminum matcha dengan gaya yang nyaman.
Pengalaman ini tidak hanya menampilkan betapa begitu detailnya budaya Jepang menghargai sesuatu, tetapi juga mengajarkan kita sebagai manusia untuk selalu mengingat bahwa tidak ada satu pun hal di dunia ini yang sempurna.
Tapi ketidaksempurnaan itu terkadang bisa mengajak kita untuk menikmati kehidupan dengan sudut pandang diri kita sendiri. (ant)
Kategori :