KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Alfalfa (Medicago sativa) adalah tanaman dari keluarga kacang-kacangan yang telah lama dikenal memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Dengan kandungan nutrisi yang melimpah, daun alfalfa sering disebut sebagai "superfood" alami yang dapat mendukung berbagai fungsi tubuh.
Alfalfa merupakan tanaman tahunan yang dapat tumbuh hingga satu meter dengan bunga kecil berwarna ungu.
BACA JUGA:Kenali Tanda Lahir Kecokelatan : Bisa Jadi Gejala Awal Neurofibromatosis Tipe 1 !
BACA JUGA:Atasi Rambut Rontok dan Obati Penyakit Gondok dengan Daun Rimbang
Akar alfalfa dapat mencapai kedalaman hingga 4,5 meter, memungkinkan tanaman ini menyerap mineral yang tidak tersedia di permukaan tanah.
Kemampuan ini membuat alfalfa tahan terhadap kondisi kekeringan dan kaya akan nutrisi penting.
Kandungan Nutrisi Daun Alfalfa
BACA JUGA:Sembuhkan Luka dan Cegah Infeksi dengan Rebung
BACA JUGA:Obati Cacingan dan Insomnia dengan Daun Dadap
Daun alfalfa mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan, antara lain:
• Vitamin: B, C, E, dan K
• Mineral: Kalsium, magnesium, fosfor, kalium, zat besi, dan fluorida
BACA JUGA:Bawang Bombay: Si Bulat Kaya Manfaat yang Semakin Dicari Masyarakat
BACA JUGA:Kiamboy : Asinan Legendaris Asal Tiongkok yang Menyegarkan Lidah dan Menyimpan Banyak Manfaat