Untuk menumis bahan-bahan tersebut, minyak goreng dibutuhkan.
Biasanya, minyak sayur atau minyak kelapa digunakan dalam memasak tumis pepaya muda.
Cara Membuat Tumis Pepaya Muda
Membuat tumis pepaya muda tidak memerlukan waktu lama dan bisa dilakukan dengan mudah.
Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat tumis pepaya muda:
Persiapan Bahan
Cuci bersih pepaya muda, lalu kupas kulitnya dan serut atau potong kecil-kecil.
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat yang sudah diiris halus. Jika suka, cabai dapat dibuang bijinya agar rasa pedasnya lebih ringan.
Menumis Bumbu
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Setelah itu, tambahkan cabai dan tomat, lalu tumis lagi hingga layu.
Menambahkan Pepaya Muda
Masukkan pepaya muda yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam wajan.
Aduk rata dan biarkan beberapa saat agar pepaya mulai matang.
Memberikan Bumbu
Tambahkan garam dan gula secukupnya.