-Membatasi konsumsi daging berlemak dan daging olahan.
Selain itu berikut beberapa tips untuk penikmat daging agar bisa menikmati daging dengan cara yang lebih sehat yaitu
- Membatasi jumlah dan memilih jenis daging yang tanpa lemak.
- Memakan daging seporsi yaitu dua sampai dengan tiga ons atau seukuran setumpuk 1 deck kartu.
- Memilih daging tanpa lemak
- Potong bagian lemak sebelum memasak dan tuangkan lemak yang meleleh setelah dimasak
- Gunakan metode memasak minim menggunakan minyak seperti rebus dan panggang
-Minimalkan makan daging olahan.
- Kurangi penambahan garam atau msg yang berlebihan
Nah dari ulasan tersebut dapat disimpulkan bahwa tidak sepenuhnya benar daging kambing sebagai pemicu/penyebab hipertensi atau kolesterol tinggi.
Namun pengolahan daging kambing lah yang lebih menyebabkan daging kambing menjadi pemicu tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.
Intinya jangan takut konsumsi daging kambing, tapi ingat jangan berlebihan, konsumsi secukupnya saja dan pilihlah daging kambing segar yang pengolahannya untuk langsung di makan bukan disimpan dulu atau diawetkan.
Semoga artikel ini bermanfaat untuk kita semua. (yat)