4. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Kunyit hitam efektif dalam mengatasi gangguan lambung, termasuk tukak lambung dan penyakit maag. Senyawa aktifnya menekan produksi asam lambung berlebih serta melindungi lapisan lambung dari iritasi.
5. Meningkatkan Nafsu Makan dan Stamina
Dalam dunia jamu tradisional Indonesia, kunyit hitam sering dicampurkan ke dalam ramuan untuk meningkatkan nafsu makan dan energi tubuh.
Kandungan minyak atsiri dalam rimpang memperbaiki metabolisme tubuh dan meningkatkan vitalitas.
6. Mengatasi Gigitan Serangga dan Ular
Di India, kunyit hitam dipercaya mampu menangkal racun gigitan ular atau serangga berbisa seperti kelabang dan kalajengking.
Caranya adalah dengan menumbuk rimpangnya dan menempelkannya di bagian yang tergigit.
7. Meredakan Batuk, Pilek, dan Asma
Minyak atsiri dalam kunyit hitam berfungsi sebagai ekspektoran alami yang membantu mengencerkan dahak dan melegakan saluran pernapasan.
Oleh karena itu, kunyit hitam banyak digunakan dalam pengobatan batuk dan asma.
8. Potensi Sebagai Antikanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kunyit hitam dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, khususnya kanker usus besar.
Senyawa kurkumin dan ar-turmerone dalam kunyit hitam memiliki efek sitotoksik terhadap sel kanker tanpa merusak sel sehat.
Cara Mengonsumsi Kunyit Hitam
Kunyit hitam dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, antara lain: