Tingkatkan Kesuburan dan Imunitas Tubuh dengan Tauge

• Vitamin K

• Vitamin B kompleks

• Asam folat

• Protein

• Serat

• Enzim alami

• Saponin

Kombinasi berbagai kandungan ini menjadikan tauge sebagai salah satu sayuran yang memiliki nilai gizi tinggi, terutama dalam mendukung fungsi reproduksi dan metabolisme tubuh.

Peningkatan Kandungan Vitamin saat Berkecambah

Salah satu keunikan dari tauge adalah proses perkecambahannya yang mampu meningkatkan kandungan vitamin secara signifikan. Sebuah studi menunjukkan bahwa:

• Vitamin B1 meningkat hingga 285%

• Vitamin B2 meningkat hingga 515%

• Niacin meningkat hingga 256%

Proses perkecambahan ini membuat tauge menjadi lebih bergizi dibandingkan kacang aslinya yang belum berkecambah.

Manfaat Tauge untuk Kesehatan

1. Meningkatkan Kesuburan