Daunnya memiliki bentuk yang unik: menjari dengan garis-garis tegas yang menyerupai jari tangan.
Warna daunnya bervariasi dari hijau muda hingga hijau tua mengkilap, tergantung usia daun.
Berbeda dengan pohon kluwih yang memiliki biji dalam buahnya, buah sukun tidak berbiji dan lebih padat, menjadikannya sebagai salah satu sumber karbohidrat alternatif selain nasi atau singkong.
Namun, potensi terbesar dari pohon ini mungkin justru terletak pada bagian daunnya terutama yang dikeringkan dan diolah menjadi teh atau rebusan tradisional.
Kandungan Senyawa Aktif Daun Sukun Kering
• Flavonoid – sebagai antioksidan alami.
• Asam hidrosianat
• Taninn – berperan sebagai antibakteri dan antiperadangan.
• Asetilkolin – untuk memperbaiki sistem saraf dan detoksifikasi.
• Riboflavin (Vitamin B2) – penting untuk metabolisme tubuh.
• Asam fenolik
• Anti-inflamasi alami
Kandungan ini membuat daun sukun layak disebut sebagai "super herbal", karena mampu memberikan manfaat pengobatan dari ujung rambut sampai ujung kaki.
Manfaat Daun Sukun Kering untuk Kesehatan
1. Mengobati Penyakit Ginjal
Penyakit ginjal, terutama gagal ginjal, merupakan kondisi serius yang mengharuskan pasien melakukan cuci darah secara berkala.