KESEHATAN,KORANPALPOS.COM – Sawi putih (Brassica rapa var. pekinensis) semakin populer di Indonesia, baik sebagai bahan masakan maupun sebagai bagian dari gaya hidup sehat.
Sayuran ini dikenal karena teksturnya yang renyah serta rasanya yang lembut, menjadikannya pilihan utama dalam berbagai hidangan, mulai dari tumisan, sup, hingga fermentasi seperti kimchi.
Sawi putih mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA:Bolehkah Pasien Penyakit Ginjal Berpuasa ? Simak Penjelasannya
BACA JUGA:Masalah Tidur dengan Gangguan Pernapasan
Dalam setiap 100 gram sawi putih, terdapat:
Kalori: 13 kkal
Karbohidrat: 2,2 gram
BACA JUGA:Puasa Dapat Memperhalu Kulis dan Memperlambat Penuaan
BACA JUGA:Hilangkan Lemak Mata dengan Daun Manggis
Serat: 1 gram
Protein: 1,5 gram
Vitamin C: 27 mg (45% AKG)
BACA JUGA:Tingkatkan Produksi ASI dengan Daun Alfalfa
BACA JUGA:Obati TBC dan Rematik dengan Daun Duduk