• Lemak: 0,3 gram
BACA JUGA:Manfaat Pare : Si Pahit yang Kaya Khasiat untuk Kesehatan
BACA JUGA:Ini Target Batas Aman Hindari Risiko Sindrom Metabolik
• Serat: 2 gram
• Vitamin B1 (Thiamine): 0,1 mg
• Vitamin B2 (Riboflavin): 0,05 mg
• Vitamin C: 20 mg
• Asam Folat: 30 mcg
• Kalsium: 35 mg
• Zat Besi: 1 mg
• Magnesium: 25 mg
• Mangan: 0,2 mg
Manfaat Kacang Panjang Bagi Kesehatan
1. Mencegah Diabetes
Salah satu manfaat kacang panjang yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk mencegah dan mengontrol kadar gula darah, sehingga dapat mengurangi risiko diabetes.
Kacang panjang memiliki kandungan serat yang tinggi dan rendah kalori serta gula, menjadikannya pilihan makanan yang aman untuk penderita diabetes atau yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.