Unggahan foto dan video yang menampilkan kelezatan Nasi Goreng Kebuli Kambing berhasil menarik perhatian netizen dan mendorong mereka untuk mencobanya.
BACA JUGA:Agar Santan: Camilan Tradisional yang Tetap Eksis dengan Cita Rasa Gurih dan Kenangan Manis
BACA JUGA:Ice Matcha Boba: Minuman Segar yang Mewarnai Tren Kuliner Kekinian
"Saya penasaran setelah melihat banyak review di media sosial. Setelah mencoba, rasanya memang luar biasa. Daging kambingnya empuk, dan bumbunya sangat terasa," ujar Rini, seorang pelanggan di salah satu restoran di Jakarta.
Untuk menghasilkan Nasi Goreng Kebuli Kambing yang nikmat, proses pembuatannya membutuhkan perhatian khusus.
Langkah pertama adalah memasak daging kambing dengan bumbu rempah kebuli hingga empuk. Bumbu rempah seperti kapulaga, cengkeh, pala, dan kayu manis dimasak bersama daging untuk menciptakan aroma yang khas.
Setelah itu, nasi goreng dimasak dengan campuran bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan tambahan bumbu kebuli.
Daging kambing yang telah matang kemudian dicampurkan ke dalam nasi goreng, menghasilkan kombinasi rasa yang kaya.
Beberapa restoran juga menambahkan topping seperti kismis, kacang mede, atau telur mata sapi untuk memperkaya cita rasa dan tampilan.
Selain kelezatannya, Nasi Goreng Kebuli Kambing juga memiliki manfaat gizi yang tak bisa diabaikan.
Daging kambing kaya akan protein, zat besi, dan vitamin B12 yang baik untuk tubuh.
Rempah-rempah yang digunakan dalam nasi kebuli juga memiliki sifat antioksidan dan membantu meningkatkan sistem imun tubuh
Namun, perlu diingat bahwa konsumsi nasi goreng ini harus tetap dalam jumlah wajar.
Kandungan lemak pada daging kambing dan nasi yang dimasak dengan minyak dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi jika dikonsumsi berlebihan.
Melihat popularitasnya yang terus meningkat, Nasi Goreng Kebuli Kambing memiliki potensi besar untuk menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
Banyak pengusaha kuliner mulai mengembangkan menu ini dalam berbagai variasi, seperti versi pedas, tanpa daging, atau bahkan vegan.