Kapulaga: Rempah Aromatik dengan Segudang Manfaat

Kamis 19 Dec 2024 - 08:10 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

Permintaan kapulaga di pasar global terus meningkat terutama dari negara-negara Asia Selatan, Timur Tengah dan Eropa.

Namun, petani kapulaga menghadapi tantangan seperti rendahnya produktivitas akibat teknik budidaya tradisional dan serangan hama.

Dukungan dari pemerintah baik berupa pelatihan maupun akses pasar menjadi penting untuk meningkatkan kualitas dan hasil panen kapulaga.

Sebagai komoditas ekspor unggulan, kapulaga memiliki potensi besar untuk terus mendukung perekonomian Indonesia sekaligus memperkenalkan kekayaan rempah Nusantara ke dunia internasional.*

Kategori :