Madu Hitam Dapat Mengobati Penyakit Asma dan Paru-paru

o Membantu metabolisme gula darah agar lebih stabil.

5. Hemoglobin

o Mengikat oksigen dalam tubuh sehingga menjaga stamina dan vitalitas tubuh.

Selain itu, madu hitam juga mengandung mineral penting seperti kalium, kalsium, zat besi, natrium, fosfor, serta vitamin C.

Madu hitam juga memiliki kandungan karbohidrat, fruktosa, dekstrosa, sukrosa, dan maltosa yang cukup kompleks untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh.

Kandungan rata-rata madu hitam per 100 gram:

• Fruktosa: 17.10%

• Dekstrosa: 31%

• Sukrosa: 1.5%

• Maltosa: 7.2%

• Karbohidrat: 0.57%

• Nitrogen: 0.04%

• pH: 3.9

• Fosfor: 1.9-6.3 mg

• Zat Besi: 0.06-1.5 mg

• Natrium: 0.76 mg