• Kalsium: 4.4-9.2 mg
• Kalium: 13.2-168 mg
• Vitamin C: 2.2-2.4 mg
Manfaat Madu Hitam untuk Kesehatan
1. Suplemen Kesehatan Tubuh
Madu hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Kandungan seperti kalsium, tembaga, zat besi, magnesium, dan zinc dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian tubuh dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
2. Cocok untuk Penderita Diabetes
Berbeda dengan madu biasa, madu hitam memiliki kadar glukosa yang lebih rendah.
Kandungan alkaloid yang tinggi dalam madu hitam membantu menurunkan kadar gula darah sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
3. Mengobati Nyeri Sendi
Madu hitam memiliki sifat detoksifikasi yang dapat membantu mengeluarkan zat purin dari tubuh, penyebab utama asam urat.
Dengan mengonsumsi madu hitam secara rutin, nyeri sendi akibat asam urat dapat berkurang.
4. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Konsumsi madu hitam dua kali sehari sebanyak dua sendok makan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Hal ini berkat kandungan flavonoid yang berperan sebagai antioksidan alami.