Harga daging sapi murni naik 0,17 persen atau Rp230, menjadi Rp135.030 per kg.
Selain itu, harga telur ayam ras mengalami kenaikan cukup signifikan sebesar 1,42 persen atau Rp410, menjadi Rp29.360 per kg.
Komoditas kedelai biji kering impor juga terpantau naik 0,19 persen atau Rp20, menjadi Rp10.490 per kg.
BACA JUGA:Harga Pangan 3 Desember 2024 : Bawang Putih Naik Jadi Rp41.730 per Kilogram !
Minyak goreng kemasan sederhana mencatat kenaikan sebesar 0,48 persen atau Rp90, menjadi Rp18.670 per kg.
Namun, minyak goreng curah mengalami penurunan harga sebesar 0,46 persen atau Rp80, menjadi Rp17.220 per kg.
Komoditas tepung terigu curah turun 0,69 persen atau Rp70, menjadi Rp10.050 per kg.
Sementara itu, tepung terigu non-curah juga mencatatkan penurunan harga sebesar 0,61 persen atau Rp80, menjadi Rp12.970 per kg.
Harga jagung di tingkat peternak naik sebesar 1,84 persen atau Rp110, menjadi Rp6.100 per kg.
Sementara itu, garam halus beryodium turun sebesar 0,61 persen atau Rp80, menjadi Rp12.970 per kg.
Di sektor perikanan, ikan kembung menunjukkan kenaikan harga sebesar 2,08 persen atau Rp780, menjadi Rp38.250 per kg.
Ikan tongkol juga mengalami kenaikan sebesar 0,92 persen atau Rp290, sehingga mencapai Rp31.750 per kg.
Namun, harga ikan bandeng turun sebesar 0,30 persen atau Rp100, menjadi Rp33.530 per kg.
Kenaikan harga sejumlah komoditas pangan ini dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain cuaca ekstrem yang memengaruhi produksi dan distribusi.
Menurut analis pangan, musim hujan yang intens di sejumlah wilayah menghambat transportasi logistik, sehingga pasokan komoditas tertentu menjadi terbatas di pasar.