Selain beras, komoditas bawang dan cabai juga mengalami lonjakan harga yang signifikan.
Harga bawang merah meningkat 7,16 persen atau Rp2.830 menjadi Rp42.360 per kg.
Sementara bawang putih bonggol melonjak hingga 12,85 persen menjadi Rp47.520 per kg.
BACA JUGA:Harga Pangan 2 Desember 2024 : Cabai Rawit Merah Makin Pedas, Tembus Rp41.930 per Kilogram !
BACA JUGA:Harga Pangan 1 Desember 2024 : Alami Penurunan Signifikan, Cabai Rawit Rp37.850 per Kilogram !
Kenaikan harga cabai juga tidak kalah signifikan. Cabai merah keriting naik 14,55 persen atau Rp4.430 menjadi Rp34.880 per kg.
Sedangkan cabai rawit merah naik 14,61 persen atau Rp5.650 menjadi Rp44.310 per kg.
Di sektor protein hewani, harga daging sapi murni justru mengalami penurunan sebesar 3,61 persen atau Rp4.870 menjadi Rp130.130 per kg.
Namun, kenaikan terjadi pada daging ayam ras yang naik 10,80 persen atau Rp3.940 menjadi Rp40.410 per kg.
Harga telur ayam ras juga mencatat kenaikan sebesar 8,56 persen atau Rp2.440 menjadi Rp30.960 per kg.
Perubahan harga ini dapat memengaruhi konsumsi protein hewani di kalangan masyarakat.
Produk minyak goreng menunjukkan dinamika harga yang beragam. Minyak goreng kemasan sederhana naik sebesar 11,09 persen atau Rp2.070 menjadi Rp20.640 per kg.
Sebaliknya, minyak goreng curah mengalami penurunan harga sebesar 7,50 persen atau Rp1.300 menjadi Rp16.030 per kg.
Harga gula konsumsi juga mengalami peningkatan sebesar 6,17 persen atau Rp1.110 menjadi Rp19.090 per kg.
Kenaikan ini menjadi tantangan bagi konsumen, mengingat gula merupakan salah satu bahan pokok yang banyak digunakan sehari-hari.
Komoditas tepung terigu menunjukkan variasi harga.