Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
Untuk kuah, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan kaldu. Tambahkan garam, merica, dan penyedap sesuai selera.
Sajikan cilok dalam mangkuk, tuang kuah panas, dan tambahkan daun bawang.
Cilok kuah menjadi bukti bahwa makanan tradisional Indonesia mampu bertahan dan berkembang seiring perubahan zaman.
Dengan rasa yang khas, harga yang terjangkau, serta fleksibilitas dalam penyajian, cilok kuah terus menjadi pilihan banyak orang.
Tidak hanya sebagai pengganjal lapar, tetapi juga sebagai bagian dari pengalaman kuliner yang menyenangkan.
Jadi, apakah Anda tertarik untuk mencicipi atau bahkan mencoba membuat cilok kuah sendiri di rumah? Selamat menikmati!*