Jenis-Jenis Ayam yang Populer di Indonesia: Dari Peliharaan hingga Kuliner

Senin 18 Nov 2024 - 08:05 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

BACA JUGA:Cokelat Dubai yang Lagi Viral : Sensasi Baru yang Menarik Minat Penikmat Cokelat di Indonesia

Ayam serama sering diikutsertakan dalam kontes ayam hias karena keindahan dan keunikannya.

Selain itu, ayam ini juga populer sebagai hewan peliharaan.

6. Ayam Cemani

Ayam cemani adalah salah satu jenis ayam asli Indonesia yang dikenal karena warna hitamnya yang menyeluruh mulai dari bulu, kulit hingga dagingnya.

BACA JUGA:Karedok: Salad Khas Sunda dengan Cita Rasa Segar dan Pedas

BACA JUGA:Wedang Ronde: Minuman Hangat dengan Sejuta Kenangan

Ayam ini sering dianggap memiliki nilai mistis dan kerap digunakan dalam ritual adat di beberapa daerah.

Selain itu, ayam cemani memiliki harga jual yang tinggi baik untuk keperluan hias maupun konsumsi khusus.

7. Ayam Kedu

Ayam kedu berasal dari Temanggung, Jawa Tengah.

BACA JUGA:Brokoli Saus Tiram : Hidangan Sehat dengan Rasa yang Menggugah Selera

BACA JUGA: Gulai Tunjang Sapi : Masakan Khas Minang yang Menggoda Selera

Terdapat beberapa varietas ayam kedu seperti ayam kedu hitam, ayam kedu putih dan ayam kedu merah.

Ayam ini sering dipelihara sebagai ayam pedaging atau ayam petelur lokal.

Ayam kedu hitam sering disamakan dengan ayam cemani karena warna bulunya meskipun karakteristik dan kegunaannya berbeda.

8. Ayam Arab

BACA JUGA:Kolak Candil Ubi : Sajian Manis Tradisional yang Lezat dan Menggugah Selera

BACA JUGA:Menikmati Lapis Jongkong, Kue Tradisional yang Menyimpan Cita Rasa Nusantara

Ayam Arab adalah jenis ayam petelur yang dikenal memiliki produktivitas tinggi.

Warna bulunya yang belang-belang menyerupai ayam hutan menjadi ciri khasnya.

Ayam ini menghasilkan telur dengan ukuran sedang dan kualitas yang baik.

Kategori :