Penelitian menunjukkan bahwa senyawa antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan mutasi genetik yang berpotensi mengarah pada perkembangan kanker.
5. Meningkatkan selera makan
Buah kasturi memiliki rasa yang unik, perpaduan antara asam dan manis, yang dapat merangsang nafsu makan.
Rasa asam pada buah kasturi dihasilkan dari kandungan asam sitrat yang berkisar antara 0,31% hingga 0,71%.
Rasa asam ini bukan hanya menyegarkan, tetapi juga bermanfaat dalam meningkatkan selera makan, terutama bagi mereka yang sedang dalam pemulihan atau mengalami gangguan nafsu makan.
6. Aman untuk penderita hipertensi
Salah satu manfaat besar dari kasturi adalah bahwa buah ini aman dikonsumsi oleh penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Mengapa demikian? Salah satu alasan utamanya adalah rasio natrium dan kalium dalam buah kasturi.
Kasturi mengandung kalium, yang berperan dalam menjaga keseimbangan tekanan darah, sementara kandungan natriumnya relatif rendah.
Kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan cara mengurangi efek natrium dalam tubuh, yang dapat menyebabkan penumpukan cairan dan tekanan yang lebih tinggi pada pembuluh darah.
7. Sumber energi alami
Seperti kebanyakan buah tropis, kasturi juga kaya akan karbohidrat dalam bentuk gula alami seperti glukosa dan fruktosa.
Gula ini memberikan energi yang cepat diserap tubuh, menjadikan kasturi sebagai pilihan yang sangat baik untuk menambah energi setelah beraktivitas.
8. Melindungi pencernaan
Kasturi juga kaya akan serat alami, yang penting untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Serat membantu melancarkan proses pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga keseimbangan mikroflora usus.