Jaga Kesehatan Mata dan Cegah Anemia dengan Buah Murbei

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Kamis , 10 Apr 2025 - 12:54

Cegah penuaan dini, tingkatkan imun, dan rawat kulit hanya dengan konsumsi buah murbei secara rutin-foto:Istimewa-

KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Buah murbei (Morus) adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga Moraceae.

Tanaman ini memiliki berbagai jenis, dengan yang paling terkenal adalah murbei putih (Morus alba), murbei hitam (Morus nigra), dan murbei merah (Morus rubra).

Di Indonesia, tanaman ini lebih dikenal karena daun murbei digunakan sebagai pakan untuk ulat sutra, namun buahnya masih kurang dimanfaatkan secara optimal.

Meskipun ukuran buah murbei relatif kecil, sekitar 2-5 cm, dan mudah hancur, buah ini menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang sangat luar biasa.

Kandungan Nutrisi Buah Murbei

Air: 85-88% air – Kandungan air yang tinggi membuat buah murbei sangat menyegarkan dan mampu menghidrasi tubuh dengan baik.

Karbohidrat: 7,8-9,2% karbohidrat – Karbohidrat pada buah murbei memberikan energi yang dibutuhkan tubuh.

Protein: 0,4-1,5% protein – Meskipun bukan sumber protein utama, buah murbei tetap menyumbang sedikit protein yang dibutuhkan tubuh untuk proses regenerasi sel.

Lemak: 0,4-0,5% lemak – Terdapat lemak sehat berupa asam lemak linoleat, stearik, dan oleat yang baik untuk kesehatan jantung.

jaga kesehatan mata dan cegah anemia dengan buah murbei                            kesehatan, koranpalpos.com - buah murbei (morus) adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga moraceae.
tanaman ini memiliki berbagai jenis, dengan yang paling terkenal adalah murbei putih (morus alba), murbei hitam (morus nigra), dan murbei merah (morus rubra).
di indonesia, tanaman ini lebih dikenal karena daun murbei digunakan sebagai pakan untuk ulat sutra, namun buahnya masih kurang dimanfaatkan secara optimal.
baca juga:tingkatkan vitalitas dan gairah seksual dengan daun beluntas 
baca juga:deteksi dini jadi kunci kesembuhan kanker payudara
meskipun ukuran buah murbei relatif kecil, sekitar 2-5 cm, dan mudah hancur, buah ini menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang sangat luar biasa.
kandungan nutrisi buah murbei
air: 85-88% air – kandungan air yang tinggi membuat buah murbei sangat menyegarkan dan mampu menghidrasi tubuh dengan baik.
baca juga:cegah penyakit alzheimer dan atasi anemia dengan telur ikan
baca juga:atasi anemia dan stroke dengan brokoli
karbohidrat: 7,8-9,2% karbohidrat – karbohidrat pada buah murbei memberikan energi yang dibutuhkan tubuh.
protein: 0,4-1,5% protein – meskipun bukan sumber protein utama, buah murbei tetap menyumbang sedikit protein yang dibutuhkan tubuh untuk proses regenerasi sel.
lemak: 0,4-0,5% lemak – terdapat lemak sehat berupa asam lemak linoleat, stearik, dan oleat yang baik untuk kesehatan jantung.
baca juga:obati eksim dan prostat dengan daun gatal papua
baca juga:kemiri : si kecil serbaguna yang punya segudang manfaat untuk kesehatan dan kecantikan
serat: 0,9-1,4% serat – serat membantu proses pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
mineral: 0,7-0,9% mineral – mineral yang terkandung dalam buah murbei bermanfaat untuk berbagai fungsi tubuh, seperti menjaga keseimbangan elektrolit.
kalori: 43 kalori setiap 100 gram – buah murbei memiliki kalori yang rendah, sehingga cocok untuk dikonsumsi dalam diet sehat.
vitamin c: 36,4 mg setiap 100 gram – kandungan vitamin c yang cukup tinggi berfungsi sebagai antioksidan dan meningkatkan sistem imun tubuh.
zat besi: 1,85 mg setiap 100 gram – zat besi penting untuk produksi hemoglobin yang berfungsi mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
vitamin lainnya: buah murbei juga mengandung berbagai vitamin lainnya seperti a, e, k, b1, dan b2 yang semuanya mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
dengan kandungan yang melimpah ini, buah murbei tidak hanya memberikan manfaat kesehatan tetapi juga sangat baik untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan nutrisi penting.
manfaat buah murbei untuk kesehatan
1. kaya antosianin
salah satu keunggulan utama dari buah murbei adalah kandungan antosianin yang tinggi.
zat ini memberikan warna merah keunguan pada buah murbei, dan antosianin termasuk dalam kelompok flavonoid yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
berdasarkan hasil penelitian, setiap 100 gram buah murbei mengandung antosianin hingga 1993 mg.
antosianin memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti:
• melindungi sel dari kerusakan: antosianin membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan.
• mencegah penyakit kronis: antosianin dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis seperti diabetes, serangan jantung, aterosklerosis (penyempitan pembuluh darah), dan kanker.
• pewarna pangan alami: selain manfaat untuk kesehatan, antosianin pada buah murbei juga dapat digunakan sebagai pewarna makanan alami yang aman dan ramah lingkungan.
2. menurunkan kolesterol
buah murbei memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam tubuh dan meningkatkan kadar kolesterol baik (hdl).
penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa buah murbei dapat menghambat oksidasi kolesterol jahat dan memperbaiki profil lipid tubuh.
kandungan kuersentin dan vitamin c dalam buah murbei sangat berperan dalam mencegah oksidasi kolesterol, yang merupakan faktor utama penyebab penyakit jantung dan stroke.
3. mencegah penuaan dini
kandungan antioksidan yang tinggi pada buah murbei sangat efektif dalam mencegah penuaan dini.
antioksidan bekerja dengan cara melawan radikal bebas yang bisa merusak sel-sel tubuh dan mempercepat proses penuaan.
oleh karena itu, buah murbei menjadi pilihan yang tepat bagi siapa saja yang ingin menjaga penampilan tetap awet muda dan sehat.
4. mengatur kadar gula darah
penderita diabetes sering mengalami fluktuasi kadar gula darah yang tidak terkontrol.
buah murbei diketahui mengandung senyawa yang bekerja seperti insulin dalam mengatur kadar gula darah.
meskipun manfaat utama pengobatan diabetes lebih banyak diperoleh dari daun murbei, buah murbei juga dapat memberikan manfaat tambahan untuk penderita diabetes dengan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
5. meningkatkan sistem imun
kandungan vitamin c yang tinggi pada buah murbei sangat bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
vitamin c berperan sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
dengan mengonsumsi buah murbei secara teratur, tubuh menjadi lebih tahan terhadap penyakit musiman seperti flu atau pilek.
6. mengatasi anemia
anemia sering terjadi akibat kekurangan zat besi, yang berfungsi untuk menghasilkan hemoglobin dalam darah.
buah murbei mengandung zat besi yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah dan mengatasi masalah anemia.
7. menjaga kesehatan mata
vitamin a dan beta-karoten yang terdapat pada buah murbei memiliki manfaat besar untuk kesehatan mata.
vitamin a berfungsi untuk memperbaiki dan mempertajam penglihatan, serta melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan degenerasi retina yang dapat menyebabkan gangguan penglihatan.
8. merawat kulit
buah murbei juga dikenal karena manfaatnya dalam perawatan kulit.
masyarakat cina sejak dahulu telah menggunakan ekstrak buah murbei untuk merawat kecantikan kulit mereka.
beberapa manfaat utama buah murbei untuk kulit antara lain:
• mengurangi bintik hitam: kandungan antioksidan dan vitamin dalam buah murbei dapat membantu memudarkan bintik hitam atau noda di wajah.
• melembabkan kulit: buah murbei dapat meningkatkan kelembaban kulit, menjadikannya cocok untuk kulit kering.
• memperbaiki tekstur kulit: kulit menjadi lebih cerah dan sehat berkat kandungan zat aktif dalam buah murbei yang dapat memperbaiki tekstur kulit.
• aman untuk kulit sensitif: buah murbei tidak menyebabkan iritasi, sehingga aman untuk digunakan pada kulit sensitif.
9.menyehatkan rambut
selain untuk kulit, buah murbei juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan rambut. beberapa manfaat utama untuk rambut meliputi:
• meningkatkan pertumbuhan rambut: jus buah murbei dapat membantu merangsang pertumbuhan rambut, menjadikannya lebih lebat dan sehat.
• menjaga warna rambut alami: kandungan dalam buah murbei dapat membantu menjaga warna alami rambut tetap terjaga.
• mencegah uban: penggunaan buah murbei dapat membantu memperlambat timbulnya uban pada rambut karena kemampuannya dalam meremajakan sel-sel rambut.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 3 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan