Berikut menu-menu yang sering tampil di barbeque malam tahun baru:
BACA JUGA:Cerita Energik Chang’e, Hero Mobile Legend Sang Murid Termuda Great Dragon
1. Daging
Berbagai jenis daging seperti ayam, sapi, domba, dan ikan menjadi bahan utama yang diolah melalui proses barbeque.
2. Seafood
Selain daging, seafood juga menjadi menu andalan unutuk barbequean, misalnya udang, cumi, ikan, dan lainnnya.
3. Jagung
Bagi yang ingin barbeque namun terkendala biaya, bisa berbaque dengan cara yang ekonomis namun tak kalah seru .
BACA JUGA:Ditulis untuk Valir, Surat dari Vale Hero Mobile Legend Ini Menyentuh Sekali Bagi Para Gamer
Jagung bakar, harganya yang terjangkau, tak mengurangi keseruan malam tahun baru.
4. Saus Sambal
Tradisi barbeque malam tahun baru juga mencakup sajian pendukung seperti sambal dan saus khas Indonesia.
Berbagai varian sambal mulai dari yang pedas hingga yang manis memberikan variasi rasa yang memanjakan lidah para penikmat kuliner.
Saus barbeque dengan cita rasa asam manis seringkali menjadi bintang utama dalam menghidangkan daging panggang.
Tak jarang, setiap keluarga memiliki resep saus rahasia yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Acara barbeque malam tahun baru tidak hanya tentang menikmati hidangan lezat, tetapi juga tentang kebersamaan dan tradisi yang diteruskan dari satu generasi ke generasi berikutnya.