Kafein yang terdapat pada kopi berfungsi sebagai stimulan yang dapat meningkatkan kewaspadaan.
BACA JUGA:Aren Dapat Menyembuhkan Sembelit dan Batu Ginjal
BACA JUGA:Daun Cincau Dapat Mengobati Radang Lambung serta Sakit Tipes
Zat ini mempengaruhi sistem saraf pusat, sehingga mengurangi rasa kantuk dan meningkatkan fokus.
Kafein juga mengurangi produksi adenosin, yang berperan dalam mengatur siklus tidur dan bangun.
2. Mencegah kanker
Kopi kaya akan antioksidan, yang dapat membantu menekan risiko beberapa jenis kanker.
Penelitian menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi kopi dua kali sehari mengalami penurunan risiko kanker usus besar hingga 25%.
Senyawa dalam kopi, seperti asam klorogenat, juga diketahui memiliki efek protektif terhadap sel-sel tubuh.
3. Kesehatan mulut
Sifat antibakteri yang terdapat dalam kopi dapat membantu menjaga kebersihan mulut.
Kopi dapat mengurangi bakteri penyebab gigi berlubang dan infeksi gusi, yang berpotensi menurunkan risiko kanker mulut.
Meskipun tidak menggantikan kebersihan gigi yang baik, kopi dapat menjadi pendukung kesehatan mulut.
4. Mengurangi risiko diabetes
Konsumsi kopi secara teratur dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang rutin minum kopi memiliki risiko terkena diabetes yang lebih rendah, dengan penurunan mencapai 50%.