KULINER, KORANPALPOS.COM - Bolu kukus adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal karena teksturnya yang lembut dan rasa yang manis.
Kue ini sering disajikan dalam berbagai acara mulai dari perayaan ulang tahun hingga acara keluarga.
Dengan cita rasa yang beragam dan cara penyajian yang menarik bolu kukus menjadi salah satu favorit banyak orang.
Bolu kukus adalah kue yang dibuat dengan cara dikukus berbeda dengan bolu panggang yang dimasak dalam oven.
BACA JUGA:Ragam Bumbu Dapur Indonesia: Memperkaya Rasa dan Aroma di Setiap Masakan
BACA JUGA:Sambal Udang Campur Pete : Lezat dan Menggugah Selera
Proses pengukusan memberikan kelembutan yang khas pada kue ini menjadikannya mudah untuk dikonsumsi dan sangat disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Bolu kukus biasanya memiliki bentuk yang menarik sering kali dibentuk dalam cetakan kecil atau menggunakan cetakan bolu yang lebih besar.
Kue ini dapat ditemukan dalam berbagai rasa mulai dari vanila, cokelat, pandan hingga rasa buah seperti stroberi dan jeruk.
Bolu kukus juga sering dihias dengan topping yang menarik seperti cokelat, keju atau serutan kelapa untuk menambah daya tariknya.
BACA JUGA:Chili Oil : Bumbu Serbaguna yang Semakin Populer di Kalangan Pecinta Kuliner
BACA JUGA:Lagi di Bali? Yuk Coba Kuliner Lawar!
Bahan dasar untuk membuat bolu kukus relatif sederhana dan mudah ditemukan.
Berikut adalah bahan-bahan umum yang digunakan :
1. Tepung Terigu
Sebagai bahan utama tepung terigu memberikan struktur pada kue.
BACA JUGA:Keunikan dan Popularitas Bola Bola Ubi dalam Kuliner Indonesia
BACA JUGA:Puding Zebra : Sensasi Manis yang Memikat Lidah dan Mata
2. Gula Pasir
Memberikan rasa manis yang khas.
3. Telur