Dengan cita rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, tahok tutok menjadi favorit di kalangan masyarakat setempat dan sering kali membuat ketagihan.
2. Buah Nanas Prabumulih
BACA JUGA:Launching Pilkada Prabumulih Hadirkan ADA Band : Ini Jadwalnya !
BACA JUGA:Pemkot Prabumulih Gotong Royong Bersihkan Sungai dan Kolam Retensi
Sebagai ikon kota, nanas Prabumulih sangat dikenal akan rasa manisnya yang khas.
Nanas ini menjadi salah satu komoditas utama kota dan bahkan terdapat tugu nanas di gerbang masuk Prabumulih sebagai simbol keunggulan kota ini dalam memproduksi buah nanas.
Nanas Prabumulih sangat segar dan manis, sering dikonsumsi langsung sebagai buah pencuci mulut atau bahan utama dalam berbagai olahan kuliner lainnya
3. Selai Nanas
Selain dikonsumsi langsung, nanas Prabumulih juga diolah menjadi selai nanas yang manis dan lezat.
Selai ini sering digunakan sebagai pelengkap roti atau sebagai bahan tambahan dalam pembuatan kue-kue tradisional maupun modern.
Kualitas nanas Prabumulih yang alami dan manis membuat selai ini sangat diminati baik oleh penduduk lokal maupun wisatawan.
4. Keripik Nanas
Inovasi lainnya dari buah nanas di Prabumulih adalah keripik nanas.
Keripik ini dibuat dengan proses penggorengan yang serupa dengan pembuatan keripik buah pada umumnya.
Namun, nanas Prabumulih yang dikenal sangat manis memberikan cita rasa unik pada keripik ini, menjadikannya berbeda dari keripik nanas di daerah lain.
Teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis-gurih menjadikan keripik nanas sebagai camilan favorit.