6. Meningkatkan Sistem Imun
Pakcoy mengandung vitamin C yang cukup tinggi, berperan sebagai antioksidan alami yang melindungi tubuh dari infeksi dan memperkuat sistem imun. Dengan asupan vitamin C yang cukup, tubuh akan lebih mampu melawan penyakit seperti flu atau infeksi lainnya.
BACA JUGA:Cabai Merah Dapat Menyembuhkan Luka serta Meredakan Demam
BACA JUGA:Air Tebu Bermanfaat Untuk Menjaga Kesehatan Tulang dan Kulit
7. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker
Pakcoy dikenal memiliki kandungan fitokimia yang bersifat antioksidan. Antioksidan ini berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.
Kandungan sulforaphane dalam pakcoy juga diyakini membantu mencegah perkembangan sel-sel kanker di dalam tubuh.
8. Antioksidan untuk Kesehatan Kulit
Vitamin C dan beta-karoten dalam pakcoy membantu menjaga kulit tetap sehat. Selain itu, kandungan antioksidannya melindungi kulit dari penuaan dini dan kerusakan akibat paparan sinar matahari
Kandungan Gizi Pakcoy
Pakcoy memang rendah kalori, sehingga cocok dijadikan menu diet yang sehat. Setiap satu cangkir atau setara dengan 70 gram pakcoy hanya mengandung sekitar 9 kalori. Namun, di balik kalori yang rendah, pakcoy justru kaya akan nutrisi penting lainnya, antara lain:
BACA JUGA:Manfaat Kesehatan dan Kecantikan dari Biji Selasih : Pahlawan Tersembunyi dalam Dunia Herbal
BACA JUGA:Minyak Kelapa: Rahasia Kesehatan, Kecantikan dan Kelezatan dalam Satu Produk Alami
1 gram protein
1,5 gram karbohidrat
0,7 gram serat