Mangga Manalagi: Salah satu jenis mangga yang banyak dicari, memiliki rasa manis dan sedikit asam, cocok untuk dibuat rujak atau diolah menjadi sambal.
BACA JUGA:Apa Itu Kuah Kaldu? Rahasia Lezat yang Kaya Nutrisi
BACA JUGA:Khasiat Daun Kemangi: Lebih dari Sekadar Pelengkap Hidangan
Setiap jenis mangga memiliki karakteristik yang berbeda, sehingga memberikan pengalaman rasa yang unik saat menikmatinya.
Selain lezat, mangga juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari mangga:
Kaya Akan Nutrisi: Mangga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin A, vitamin E, dan folat.
Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sedangkan vitamin A baik untuk kesehatan mata.
Sumber Antioksidan: Mangga kaya akan antioksidan, seperti quercetin, astragalin, dan methyl gallate.
Zat-zat ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat mengurangi risiko penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Mendukung Pencernaan: Daging buah mangga mengandung serat yang tinggi, yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Serat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus.
Menjaga Kesehatan Kulit: Vitamin A dan vitamin C dalam mangga berkontribusi pada kesehatan kulit.
Mengonsumsi mangga dapat membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah penuaan dini.
Menurunkan Risiko Diabetes: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mangga dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Meskipun manis, konsumsi mangga dalam jumlah moderat dapat bermanfaat bagi penderita diabetes.
Cara Mengolah Mangga