KULINER,KORANPALPOS.COM - Pisang meler, atau yang sering disebut dengan nama ilmiah Musa acuminata, adalah salah satu varietas pisang yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang menggugah selera.
Meskipun seringkali diabaikan dibandingkan dengan jenis pisang lainnya, pisang meler memiliki keunikan tersendiri yang patut untuk disoroti.
Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang pisang meler, mulai dari karakteristik, manfaat kesehatan, hingga cara pengolahannya.
Pisang meler memiliki ciri-ciri yang membedakannya dari pisang lainnya.
BACA JUGA:Bolu Marmer: Kue Klasik yang Tak Lekang oleh Waktu
BACA JUGA:Oleh-Oleh Khas Yogyakarta: Warisan Budaya dalam Setiap Gigitan
Buahnya biasanya lebih kecil, dengan kulit yang tipis dan berwarna kuning cerah saat sudah matang.
Daging buahnya lembut dan manis, menjadikannya sebagai camilan yang populer di kalangan masyarakat.
Selain itu, pisang meler juga dikenal dengan kemampuannya untuk tumbuh di berbagai kondisi tanah dan iklim, menjadikannya sebagai salah satu tanaman yang mudah dibudidayakan.
Sumber Energi: Pisang meler kaya akan karbohidrat, terutama gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa
BACA JUGA:Oleh-Oleh Khas Kota Medan: Sajian Lezat yang Wajib Dibawa Pulang
BACA JUGA:Sambal Cenge: Pedas Menggigit, Cita Rasa Tradisional Khas Indonesia Timur
Ini menjadikannya sebagai sumber energi instan yang sangat baik, terutama bagi mereka yang aktif secara fisik.
Kaya Serat: Pisang meler mengandung serat yang tinggi, yang baik untuk pencernaan.
Serat membantu menjaga kesehatan usus dan dapat mencegah sembelit.