KULINER, KORANPALPOS.COM - Ayam goreng adalah salah satu hidangan yang paling populer dan digemari di Indonesia.
Dengan cita rasa yang gurih tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam ayam goreng menjadi pilihan favorit bagi banyak orang dari anak-anak hingga orang dewasa.
Kehadirannya di meja makan selalu dinanti-nanti baik dalam acara santai maupun perayaan khusus.
Ayam goreng telah menjadi bagian dari tradisi kuliner di berbagai budaya di seluruh dunia.
BACA JUGA:Mengenal Jamur Tihau Mudik di Ogan llir Sumatera Selatan : Antara Kelezatan dan Potensi Bahaya !
BACA JUGA:Catemak Jagung: Makanan Penutup Lezat dari Nusa Tenggara Timur
Di Indonesia, setiap daerah memiliki cara dan resep unik dalam mengolah ayam goreng.
Meskipun terlihat sederhana teknik pengolahan ayam goreng yang tepat dapat menghasilkan rasa yang berbeda-beda.
Asal usul ayam goreng di Indonesia tidak bisa dipisahkan dari pengaruh budaya lokal dan tradisi memasak.
Ayam goreng sering kali disajikan dalam berbagai acara seperti pesta pernikahan, ulang tahun dan perayaan hari raya.
BACA JUGA:Putu Bambu: Kue Tradisional Jadul yang Tak Lekang Oleh Waktu, Simak Resep dan Cara Membuatnya !
BACA JUGA:Cucur Jagung Manis : Kreasi Tradisional yang Menggugah Selera
Keberadaannya yang universal membuat ayam goreng menjadi salah satu hidangan yang tidak pernah lekang oleh waktu.
Pembuatan ayam goreng cukup sederhana tetapi memerlukan teknik yang tepat untuk mendapatkan hasil yang sempurna.
Langkah pertama adalah memilih ayam yang berkualitas.
Setelah dibersihkan, ayam biasanya dipotong sesuai selera baik utuh maupun bagian-bagian tertentu.
BACA JUGA:Pie Brownies : Perpaduan Lezat yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Kebab : Makanan Ikonik yang Mendunia
Marinasi adalah langkah penting dalam pembuatan ayam goreng.