KORANPALPOS.COM - Kopi adalah salah satu minuman yang populer dan digemari banyak orang di seluruh dunia.
Namun, bagi penderita Gastroesophageal Reflux Disease (GERD), menikmati secangkir kopi bisa menjadi tantangan tersendiri.
GERD adalah kondisi di mana asam lambung naik ke kerongkongan, menyebabkan sensasi terbakar di dada atau rasa tidak nyaman lainnya.
Biasanya, kopi dianggap sebagai minuman yang dapat memperburuk kondisi ini, tetapi ada beberapa cara bagi penderita GERD untuk tetap menikmati kopi tanpa membahayakan kesehatan mereka.
BACA JUGA:Getah Bunga Kamboja Dapat Menghilangkan Kutil dan Tahi Lalar
BACA JUGA:Umbi Bunga Dahlia Dapat Menyehatkan Tulang dan Gigi
Pendiri Herd Coffee Roasters, Andri Hardian, membagikan sejumlah kiat bagi para pecinta kopi yang juga menderita GERD.
Menurutnya, pemilihan jenis kopi dan cara konsumsinya sangat penting agar kopi bisa dinikmati dengan aman tanpa memicu gejala GERD.
Salah satu saran utama dari Andri adalah mengonsumsi kopi hitam tanpa penambahan susu, gula, atau krimer.
Menurutnya, paradoks yang sering terjadi di masyarakat adalah anggapan bahwa menambahkan susu ke dalam kopi bisa mengurangi efek buruk kopi terhadap lambung.
BACA JUGA:Toilet Jongkok Lebih Baik untuk Penderita Wasir : Begini Penjelasannya !
BACA JUGA:Daun Keji Beling Dapat Mengobati Penyakit Batu Ginjal Serta Kencing Batu
Padahal, penambahan susu, gula, dan krimer justru bisa memperburuk kondisi lambung, terutama bagi penderita GERD.
"Kan paradoksnya sakit maag harus minumnya kopi susu, nah penambahan susu, krimer, dan gula sangat buruk memengaruhi lambung," ujar Andri dalam diskusi Media Workshop Hari Kopi Sedunia yang diadakan oleh Herd Coffee Roasters dan Tokopedia di Bandung, Jawa Barat, Rabu (02/10).
Krimer, yang sering digunakan sebagai pengganti susu, ternyata mengandung lemak jenuh atau saturated fat yang cukup tinggi.