KULINER,KORANPALPOS.COM - Es kacang hijau adalah salah satu dessert tradisional Indonesia yang sangat digemari.
Terbuat dari kacang hijau yang direbus hingga empuk dan dicampur dengan santan serta gula, es ini menjadi pilihan yang sempurna untuk menghilangkan dahaga, terutama di cuaca panas.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep es kacang hijau yang sederhana dan lezat.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
BACA JUGA:Es Kacang Merah : Segar dan Bergizi di Tengah Cuaca Panas
BACA JUGA:Soto Ayam : Kuliner Legendaris yang Selalu Memikat
Untuk membuat es kacang hijau, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
250 gram kacang hijau
1 liter air
200 ml santan kental
BACA JUGA:Fenomena Bakso Gepeng : Varian Unik yang Semakin Populer di Kalangan Pecinta Kuliner
BACA JUGA:Nasi Goreng Terasi : Cita Rasa Autentik yang Menggugah Selera
150 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera)
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili bubuk (opsional)