KULINER, KORANPALPOS.COM - Indonesia, sebagai negara kepulauan dengan ribuan pulau menyimpan kekayaan kuliner yang sangat beragam.
Setiap daerah memiliki ciri khas masakan yang mencerminkan budaya, tradisi dan sumber daya alam setempat.
Dari Sabang hingga Merauke, berikut adalah beberapa jenis kuliner Nusantara yang paling terkenal dan menjadi kebanggaan bangsa :
1. Nasi Goreng
BACA JUGA:Keju: Ragam Jenis dan Keunikan yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Nasi Kalong : Kuliner Khas Bandung yang Menggugah Selera
Nasi goreng adalah salah satu makanan khas Indonesia yang paling terkenal di dunia.
Hidangan ini terbuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kecap manis dan berbagai bahan tambahan seperti ayam, udang atau sayuran.
Nasi goreng sering disajikan dengan telur ceplok di atasnya dan kerupuk sebagai pelengkap.
Hidangan ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga menjadi favorit di berbagai kalangan.
BACA JUGA:Sprinkle: Hiasan Kue Warna-warni yang Semakin Populer di Dunia Kuliner
BACA JUGA:Mengenal Berbagai Jenis Gula dan Kegunaannya dalam Dunia Kuliner
2. Rendang
Rendang adalah masakan khas Minangkabau yang telah diakui sebagai salah satu makanan terlezat di dunia.
Terbuat dari daging sapi yang dimasak perlahan dengan rempah-rempah seperti serai, lengkuas dan cabai, rendang memiliki rasa yang kaya dan pedas.
Proses memasak yang lama membuat daging menjadi empuk dan bumbu meresap sempurna.
BACA JUGA:Asinan Bogor : Menyajikan Kelezatan Rasa yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Asinan Buah Salak dan Mangga : Sajian Segar yang Selalu Hadir Setiap Lebaran
Rendang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sering menjadi hidangan istimewa pada acara-acara tertentu.
3. Sate
Sate adalah makanan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk menggunakan tusuk sate dan dipanggang di atas api.