Brie juga bisa dipanggang untuk meningkatkan cita rasanya.
3. Keju Gouda
Keju gouda berasal dari Belanda dan dikenal dengan rasa manisnya yang khas.
BACA JUGA:Beragam Jenis Es yang Populer di Indonesia: Kesegaran dalam Setiap Gigitan
BACA JUGA:Sambal Kemplang Tunu Khas Palembang Non MSG, Lemak Nian !
Terdapat dua jenis gouda yaitu gouda muda yang memiliki tekstur lembut dan gouda tua yang lebih keras dan memiliki rasa lebih kuat.
Gouda sering digunakan dalam sandwich, salad atau sebagai camilan.
Keju ini juga sangat cocok untuk diolah menjadi saus atau gratin.
4. Keju Feta
BACA JUGA:Makanan Tempo Dulu yang Nyaris Punah: Menjaga Warisan Kuliner Nusantara
BACA JUGA:Serabi : Kuliner Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu
Keju feta adalah keju putih yang berasal dari Yunani.
Terbuat dari susu domba atau susu campuran, feta memiliki tekstur crumbly dan rasa yang asam.
Keju ini sering digunakan dalam salad terutama salad Yunani dan juga bisa ditambahkan pada pizza, pasta atau omelet.
Feta menjadi pilihan populer bagi mereka yang mencari keju dengan rasa segar dan ringan.
BACA JUGA:Beragam Jenis Es yang Populer di Indonesia: Kesegaran dalam Setiap Gigitan
BACA JUGA:Makanan Tempo Dulu yang Nyaris Punah: Menjaga Warisan Kuliner Nusantara
5. Keju Parmigiano-Reggiano
Keju Parmigiano-Reggiano sering disebut sebagai "keju raja" adalah keju keras yang berasal dari Italia.
Keju ini memiliki rasa yang kuat dan kompleks dengan tekstur yang rapuh dan granular.
Parmigiano-Reggiano biasanya diparut dan digunakan sebagai taburan pada pasta, risotto atau sup.
BACA JUGA:Serabi : Kuliner Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu