PALEMBANG, KORANPALPOS.COM - Kenaikan harga pangan kembali terjadi pada Rabu pagi, terutama pada komoditas bawang putih, bawang merah, serta beberapa komoditas lainnya seperti cabai dan daging ayam.
Menurut data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) yang diakses pada pukul 07.50 WIB, harga bawang putih bonggol mengalami kenaikan signifikan, mencapai Rp41.470 per kilogram (kg), naik dari Rp39.660 per kg pada hari sebelumnya.
Kenaikan ini menjadi perhatian para pelaku usaha dan konsumen yang sudah terbebani dengan harga-harga pangan yang fluktuatif belakangan ini.
BACA JUGA:Harga Pangan 17 September 2024 : Cabe Merah Keriting, Bawang Merah dan Bawang Putih Turun !
BACA JUGA:Harga Pangan 16 September 2024 : Bawang Putih Capai Rp40.620 per Kilogram !
Bawang putih bonggol merupakan salah satu bahan pangan yang mengalami lonjakan harga cukup tajam.
Kenaikan dari Rp39.660 per kg menjadi Rp41.470 per kg dalam waktu singkat menunjukkan adanya tekanan pada pasokan komoditas ini.
Bawang putih adalah bahan penting dalam masakan sehari-hari masyarakat Indonesia, sehingga kenaikan harga ini akan berdampak pada biaya produksi makanan, baik di rumah tangga maupun di sektor kuliner.
BACA JUGA:Harga Pangan 14 September 2024 : Telur Ayam Naik Lagi Jadi Rp28.610 per Kilogram !
BACA JUGA:Harga Pangan 13 September2024 : Harga Cabai Merah Keriting Terus Naik Menjadi Rp38.130 per Kg !
Selain bawang putih, bawang merah juga mengalami kenaikan harga.
Berdasarkan data yang sama, harga bawang merah naik sebesar Rp1.400 per kg dari pekan sebelumnya, sehingga kini mencapai Rp27.840 per kg.
Kenaikan harga ini diperkirakan disebabkan oleh berkurangnya pasokan akibat faktor cuaca yang tidak menentu di beberapa daerah produsen bawang merah di Indonesia.
BACA JUGA:Harga Pangan 12 September 2024 : Minyak Goreng Tercatat Rp18.250 per Liter !
BACA JUGA:Harga Pangan 11 September 2024 : Daging Ayam Ras Naik Mencapai Rp41.080 per Kilogram !