Ikan Tenggiri Asam Pedas Keunikan Kuliner yang Memikat Hati

Jumat 13 Sep 2024 - 10:43 WIB
Reporter : Yuli
Editor : Dahlia

Cabai merah dan hijau

BACA JUGA:Jenis-Jenis Es Krim yang Sering Diminati Anak-Anak: Ragam Rasa yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Eksplorasi Jenis-Jenis Kerang: Keunikan dan Kelezatan dalam Setiap Sajian

Tomat

Bawang merah

Bawang putih

Jahe

Kunyit

Kemiri

Air asam jawa

Gula merah

Garam

Proses pembuatan Ikan Tenggiri Asam Pedas melibatkan beberapa langkah yang memerlukan ketelitian.

Pertama, ikan tenggiri dipersiapkan dengan dibersihkan dan dipotong-potong.

Kemudian, bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri dihaluskan hingga membentuk pasta bumbu.

Pasta bumbu ini kemudian ditumis hingga harum sebelum ditambahkan tomat dan cabai yang telah diiris.

Kategori :