Lebih dari Pempek: Menyelami Kekayaan Kue Tradisional Palembang yang Mulai Langka

6. Kue Klepon

Kue Klepon adalah salah satu jajanan pasar khas Palembang yang terbuat dari tepung beras yang diisi dengan gula merah dan dilapisi kelapa parut.

Teksturnya lembut, kenyal dan memiliki rasa manis gurih yang memanjakan lidah.

Itulah jenis kue khas Palembang yang mulai langka dan patut dikenal serta dicicipi.

BACA JUGA:Sejarah dan Asal Usul Tekwan: Makanan Khas Sumatera Selatan

BACA JUGA:Santan: Rahasia Dapur Tradisional yang Kaya Rasa dan Nutrisi

Meskipun kue-kue ini mulai langka harga jualnya masih sangat terjangkau mulai dari Rp 1.000 per biji.

Mari kita turut melestarikan warisan kuliner ini agar tetap hidup dan dikenang oleh generasi mendatang.*