Tradisi pembuatan tempoyak dan penggunaannya dalam masakan lokal telah diwariskan dari generasi ke generasi.
BACA JUGA:Ikan Asin Peda : Lezat, Legendaris, dan Populer di Kalangan Masyarakat Indonesia
BACA JUGA:OSIS Asam Manis : Kegiatan, Inovasi, dan Dampak Positifnya bagi Sekolah
Proses ini mencerminkan pengetahuan dan keterampilan yang telah lama ada dalam masyarakat.
Kemudian, menjadi bagian integral dari identitas budaya mereka.
Tempoyak juga berfungsi sebagai simbol kebanggaan lokal, mencerminkan kekayaan kuliner dan kreativitas dalam mengolah bahan makanan.***
Kategori :