Kalium membantu menetralkan efek sodium dalam tubuh, yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.
Dengan mengonsumsi umbi talas secara teratur, dapat membantu menstabilkan tekanan darah dan mengurangi risiko hipertensi.
Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang berisiko tinggi mengalami tekanan darah tinggi atau memiliki riwayat hipertensi.
5. Meningkatkan sistem imun tubuh
Umbi talas kaya akan vitamin C dan antioksidan lainnya yang berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C adalah nutrisi penting yang membantu meningkatkan produksi sel-sel kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
Selain itu, antioksidan dalam umbi talas membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan meningkatkan risiko penyakit.
Dengan menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat, umbi talas dapat membantu tubuh tetap sehat dan terhindar dari berbagai penyakit.
6. Mengatasi kelelahan
Umbi talas memiliki indeks glikemik yang rendah, yang tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam.
Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk atlet dan orang-orang yang aktif secara fisik.
Indeks glikemik yang rendah berarti bahwa umbi talas memberikan energi tambahan tanpa meningkatkan kadar glukosa secara drastis.
Ini membantu mengatasi kelelahan dan menjaga energi tubuh tetap stabil sepanjang hari.
7. Anti-aging
Kandungan antioksidan dalam umbi talas membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini.
Antioksidan berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan mendukung regenerasi sel.