Dalam pengobatan tradisional asam jawa digunakan untuk membantu mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit dan gangguan lambung.
Ekstrak asam jawa juga sering digunakan dalam obat-obatan herbal dan suplemen kesehatan.
Secara keseluruhan, asam jawa adalah bahan dapur yang multifungsi menawarkan tidak hanya rasa yang khas dan segar tetapi juga manfaat kesehatan yang signifikan.
BACA JUGA:MSD Indonesia Gandeng Bio Farma Kampanye Pencegahan Kanker Serviks
BACA JUGA:Kulit Rambutan Ternyata Dapat Melawan Radikal Bebas dan Mencegah Penuaan
Dengan penggunaannya yang luas dalam masakan dan pengobatan tradisional asam jawa terus menjadi bahan penting dalam kuliner dan kesehatan di Indonesia.*
Kategori :